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台東縣政府攜手台北君品酒店米其林餐飲 限期重磅推出LV級台東夏雪芒果盛夏饗宴

台東縣政府攜手台北君品酒店米其林餐飲 限期重磅推出LV級台東夏雪芒果盛夏饗宴

台灣新聞雲報]記者 楊翰 / 台東報導

炎夏到來,芒果控準備開吃台東夏雪芒果囉!擁有米其林餐飲的台北君品酒店,即日起至7月底和台東縣政府攜手合作,以有「芒果界LV」之稱的台東夏雪芒果高級入饌!由母集團雲朗觀光行政西點主廚王哲廷,將台東夏雪芒果特有的果性發揮淋漓盡致,分別以奶酪、慕斯蛋糕及吐司捲等不同的甜點品項呈現,芒果控千萬得把握,錯過得再等一年。

臺東縣政府/提供

縣長饒慶鈴表示,全台有超過一半的夏雪芒果產量來自台東,是台東主推的農業精品品牌之一,台東連續幾年舉辦夏雪芒果品質評鑑活動,激勵農民生產高品質、精緻化的果品,也連結果農與創業青年,研發芒果甜點或冰品,推廣夏雪的各式新吃法,這次能和擁有米其林餐飲的台北君品酒店合作,將台東夏雪芒果入饌,推出多款精緻美食,更將台東夏雪芒果推向另一高峰。

農業處處長許家豪指出,夏日芒果風味各有千秋,其中耗時多年培育出來的台灣獨有品種「夏雪芒果」,集台灣最受歡迎的三種芒果優點於一身,同時具有土芒果的奔放香氣、愛文芒果的細緻果肉與金煌芒果的香甜優雅,外表金黃,酸甜比例極佳,更是唯一擁有專屬身分證的台灣芒果品種,如夏天降下的雪花般稀有而得名,今年產期氣候適宜無災害,品質和產量較去年提升,縣府不只積極持續協助農民開拓香港及新加坡等外銷市場,在國內之跨界合作行銷從不間斷。

臺東縣政府/提供

此次受到台北君品酒店青睞,選用專屬標章確保產地來源的台東夏雪芒果,打造限期一個月的「台東夏雪芒果盛宴」,即日起至7月31日,於君品酒店雲軒西餐廳點用任一春饗宴套餐皆可品嘗,亦可另外加購,加購價格從360+10%元起,另凡於頤宮中餐廳點用5,880+10%元以上套餐,即可品嘗夏雪芒果鮮果半顆,同時亦提供單點新鮮夏雪芒果,每顆680+10%元。

緊接著,迎接暑期旅遊旺季,台東最夯活動如臺灣國際熱氣球嘉年華、台東最美星空音樂會等即將登場,歡迎大家到台東享受假期、享受旅程,更不要錯過品嘗台東夏雪芒果。

臺東縣政府/提供

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