［台灣新聞雲報］記者 楊翰/台東報導
過年期間，民眾採買年貨烹煮迎新年，台東縣消防局呼籲鄉親居家烹調應隨時注意用火、用瓦斯的安全，務必謹記「人離火熄」，避免造成災害，大家平安過好年。
台東縣消防局根據分析火災發生原因前三名，除常見的電氣因素外，因「爐火烹調不慎」造成的火災，也常占據火災發生原因的排行榜，讓我們不得不更加留意，去年10月台東市就有發生因烹煮食物忘記關閉爐火引起火災，所幸屋主及早發現並做出應變，未釀成災害，呼籲民眾若於廚房烹煮食物，應遵守「人離火熄」的規則，火源使用完畢立即關閉。
另提醒民眾家中一定要安裝住宅用火災警報器，可在寢室、廚房及樓梯等安裝，並裝置於天花板或樓板、居室中心為原則，若家中房間數及樓層數較多，建議可安裝連動型住宅用火災警報器，住警器安裝後，每月應進行測試，已確保功能正常。
農曆年節期間，台東縣消防局會持續守護大家的安全，也再次提醒縣民居家烹調亦隨時注意用火、用瓦斯的安全，謹記「人離火熄」，相關住警器安裝資訊也可參考「住宅用火災警報器設置辦法」或上台東縣消防局臉書粉專(https://www.facebook.com/ttfd119/videos/2322552411255063/)增加住警器小知識。
